حبيت أطرح لكم طريقة الشيبس المنزلي و اللي عن جد يجنن و أتمنا يعجبكم
*** المقادير ....
_ بطاطس حسب الرغبة ...
_ ماء ...
_ ملح ...
_ شطة أو كاتشاب أو جبنة أو أو حسب النكهة اللي تحبيها ....
***الطريقة ....
قطعي البطاطس شرائح رفيعة اما بقطاعة الخضروات (أسهل و أسرع) او بالسكين ....
وتضعينها في وعاء به ماء و ملح لمدة تقريبا ربع ساعة على الأقل.....
وبعدين تختارين نكهه للشيبس ومنها :....
1- تخلطين ملعقة صغيرة جبن ونص ملعقة صغيرة مايونيز مع شوي ملح .
2- شطة أو كاتشب او ملح .............الخ .
تختارين النكهه اللي تحبينها وتدهنينها على شريحة البطاطس
بحيث ما تكون شويه أو كثيرة بعدين تدخلينها الفرن بعد ما
يكون حار طبعا و تكون النار متوسطة واجلسي عندالفرن لين
يبدا البطاطس يستوي ويصبح مقرمش و ما ينحرق.
وتقدرين تقدمينها مع الصوص اللي تحبينه و بالهنااااء و العافيهههههههه .
ولا تنسون تدعون لي !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!وخبروني عجبتكم والا لا .....